Posts Tagged ‘лимон’

ЛИМОН и витамин С

Самая денная часть лимона — это мякоть. Она содержит сахар, лимонную и аскорбиновую кислоту (витамин С). Кро­ме витамина С, в лимоне имеются каротин (провитамин А) и другие витамины, а также минеральные соли. Лимон обладает тем преимуществом, что благодаря высо­кому содержанию лимонной кислоты витамин С хорошо со­храняется в нем в течение всей зимы и весны. К […]