Posts Tagged ‘хрен’

Чем полезен ХРЕН

Хрен — многолетнее травянистое растение из семейства крестоцветных — широко распространен. Стебель у него достигает 150 сантиметров высоты, листья плотные, боль­шие, мощные мясистые корни. В пищу применяются корни однолетних и двухлетних растений. Съедобная часть корня составляет 64 процента его веса.  Хрен содержит до 16 процентов углеводов, около 3 про­центов клетчатки, большое количество солей калия, кальция […]